TEMANGGUNG, Panen bawang Bupati Temanggung, Muhammad Al Khadziq bersama Dirjen Hortikultura Kementrian Pertanian, Ir. Suwandi, Kamis (28/03) di Desa Petarangan Kecamatan Kledung Temanggung.
Bupati Temanggung mengatakan bahwa di Lereng Gunung Sumbing dan Sindoro Temanggung sejak tahun 1990-an sudah dikenal sebagai sentra bawang putih. Bahkan mendapat julukan “Emas Putih” karena dapat menghasilkan pendapatan yang melimpah dan dengan harga tinggi.
“Diketahui bersama bahwa bawang putih lokal Temanggung varietas lumbu hijau/lumbu kuning/lumbu putih mempunyai keunggulan dari kandungan allium dan aroma yang khas”, tambahnya
Dirjen Hortikultura Kementrian Pertanian, Ir. Suwandi dalam sambutannya mengatakan tujuan adanya pengembangan bawang putih di Kabupaten Temanggung antara lain untuk meningkatkan produksi agar mencukupi kebutuhan bawang putih di setiap saat dengan harga yang relatif stabil serta menghasilkan produk bawang putih yang bermutu serta aman kosumsi.
Suwandi juga memaparkan selain itu juga untuk membangun sentra bawang putih sebagai kawangan agribisnis dengan pengembangan cluster, adanya penurunan impor bawang putih dan mempercepat swasembada bawang putih yang ditargetkan tercapai tahun 2021.
Dengan adanya pengembangan bawang putih juga dapat terwujudnya kelembagaan usaha agribisnis yang efektif dan professional guna membangun kemitraan usaha yang bersinergi dan mengubtungkan setiap pelaku usaha.
Bupati Temanggung juga mengajak petani untuk tidak takut menanam bawang putih disamping tanaman lain, dikarenakan Temanggung sangat potensial untuk tanaman sayuran lainnya dan program pengembangan bawang putih sudah tersebar di 17 kecamatan di Kabupaten Temanggung. (HMS19/Des)